Wanted !

Cake au roquefort, au lard et aux noix

 Une odeur de poudre flotte dans l’air ! Et pour cause ! Bart Cassidy et sa bande de Hors-la-loi ont décidé d’en finir une fois pour toutes avec Lucky Duke, le shériff de BangTown ! Heureusement, ce dernier peut compter sur ses fidèles Adjoints pour l’aider à faire le ménage et débarrasser la ville de ces Desperados…Tout en restant vigilant car un Renégat sans scrupules lorgne depuis quelques temps sur l’étoile d’argent accrochée à sa veste ! Et celui-là n’est peut-être pas dans le camp qu’on croit…

Dans WANTED !, chaque joueur interprète un personnage inspiré des grandes figures du Far West et se retrouve plongé au cœur d’une histoire de règlements de comptes…Façon Western Spaghetti !!!

Votre cake se fera en 1h 15 pas plus.

-Ingrédients: 3 œufs, 150 g de farine,1 sachet de levure, 5 cl d’huile de noix, 5 cl d’huile d’arachide, 12,5 cl de lait entier, 100 g de gruyère râpé, 150 g de roquefort, 50 g de noix, 50 g de lard,1 pincée de sel, 2 pincées de poivre,1 cuillerée à café d’huile de tournesol.

-Recette: Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Coupez le lard en lamelles, faites-les revenir avec 1 cuillerée à café d’huile durant 2 minutes à feu vif, puis ajoutez les noix concassées, le sel et le poivre. Mélangez et laissez rissoler durant 5 minutes à feu doux. Pendant ce temps, mélangez au fouet les œufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit les 2 huiles et le lait. Ajoutez le gruyère. Émiettez le roquefort sur le lard, mélangez et incorporez le tout à la base. Versez la préparation dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

-Les Plus: Au bleu et aux noix : ajoutez directement à la base 200 g de bleu d’Auvergne écrasé et 50 g de noix concassées.